很多人都很喜欢吃粉条，其实关于粉条的做法有很多种，可以说都是得到了大家的接受。那么，不知道大家有没有听过冬瓜炖粉条呢?其实这也是关于粉条的一种做法，听名字应该已经知道了这道菜的主材料了吧。话不多说，接下来小编就来为大家介绍一下冬瓜炖粉条的具体做法吧。
做法一：
步骤：
1.粉条放锅中煮软备用。
2.冬瓜切大片。
3.锅中放油，放入里脊肉煸炒至肉变色。
4.淋入料酒。
5.放入生抽，老抽，葱姜。
6.放适量开水，煮一会肉。
7.倒入切好的冬瓜，翻炒均匀。
8.炖煮一会后放入粉条，炖至煮冬瓜熟透。
9.放入拍碎的大蒜，翻炒均匀。
做法二：
食材
· 主料
· 冬瓜500g
· 粉条50g
· 辅料
· 油适量
· 盐适量
· 蒜片适量
· 醋适量
· 酱油适量
步骤：
1.冬瓜去皮瓤，切片
2.坐锅，放油，爆香蒜片
3.倒入冬瓜片
4.翻炒均匀
5.添适量清水
6.放粉条、盐
7.炖至熟烂
8.放醋、酱油，翻匀出锅
做法三：
食材
主料
· 冬瓜500g
辅料
· 油适量
· 盐适量
· 粉条适量
· 猪肉适量
· 酱油适量
· 葱适量
步骤：
1.冬瓜去皮去籽
2.切片
3.葱切段
4.肉切块
5.把葱在锅中爆香
6.加肉煸香
7.加酱油和盐调色调味
8.到冬瓜翻炒
9.冬瓜7成熟时加水
10.加粉条焖煮20分钟
11.出锅
做法四：
步骤：
1冬瓜去皮瓤，切片
2坐锅，放油，爆香蒜片
3倒入冬瓜片
4翻炒均匀
5添适量清水
6放粉条、盐
7炖至熟烂
8放醋、酱油，翻匀出锅
小贴士
粉条可以提前泡透，炖的时候节省时间。
好了，以上就是冬瓜炖粉条的四种具体的做法了，其实虽然做法不同，但是味道可是一样的好吃哦。大家看了之后应该也知道，上面的几种方法都是不难的，所以，要是有兴趣学学冬瓜炖粉条的做法的话，不妨可以试一试上面的几种方法。(展开)
