相信大家对于鸡中翅肯定是不会陌生的吧,鸡中翅是我们常见的一种食材,鸡中翅不但外观好看而且吃起来味道也是相当不错的,所以鸡中翅受到了大家的欢迎,鸡中翅有很多种做法,我们不但可以采用鸡中翅来煮汤而且还可以采用鸡中翅来炸着吃,下文我们给大家介绍一下鸡中翅的家常做法。
1. 鸡中翅用水冲洗很久,慢慢的把冰冻的感觉都冲走,留下新鲜!
2. 然后把所有配料倒进去,拌均匀,腌制一个小时(你有时间腌久点都可以)我的一个小时吃得也很入味)
3. 热锅,把鸡中翅放进去慢慢煎,不会用相机的银!赫赫
4. 反过来再煎,其实这个时候的色泽很漂亮,我是因为火太大了,所以后面有点点糊,不过吃起来那点点焦的才正
5. 加点香葱,既增香,又去腻!
6. 出炉:(厨房黑,照得一塌糊涂,没看着好像没什么食欲哇)
小贴士
1 因为是煎的的方式,要坐到这样油亮金黄的,油不介意多点,反正鸡中翅不吃油,你用多少,呆会它基本上还是还你多少的!还有,我用的是猪油啊哈哈,香ING!
2 要看到奥尔良的样子,还得放点蜜糖,那糖和油的结合特别让人有食欲!
3 我的鸡中翅比绿茵阁的好吃多了,那个就一个蒜的味道,加些红葱头腌制,那才是鲜得无法自拔!
在上面的文章里面我们介绍了一种常见的食材,那就是鸡中翅了,我们知道鸡中翅不但美味而且还含有丰富的营养,鸡中翅有很多种做法,上文为我们详细介绍了鸡中翅的家常做法,相信大家都掌握了吧。