女性在哺乳期的时候,对日常饮食问题应该注重,而且也不能够乱食用一些滋补保健的食物,因为很多时候如果不合适的话,也可能会在无形当中,影响到婴儿的哺乳健康,那么下面要为大家介绍一下,在哺乳期的时候吃燕窝的制作方法,掌握正确的方法才,能达到最好的滋补效果。
健康功效:
冰糖:和胃、健脾、润肺止咳
食材用料:
干血燕燕窝8克
冰糖4克 相克食物
菜谱做法:
1.用量秤称好燕窝的份量,成人每次食用燕窝的份量最好是3-5克,不要贪多,一般一周吃两次为宜
2.将干燕窝用纯净水浸泡4-8个小时,放于自然通风处,注意观察燕窝的膨胀程度
3.待燕窝轻软膨胀后用小摄子轻轻将浮起的小燕毛夹出
4.挑完毛之后,用纯净水过滤清洗一至二遍
5.清洗干净后,将燕窝按纹理小心撕成细条,燕头处尽量用指头碾细
6.将处理好的燕窝倒入炖盅内,加入纯净水浸过燕窝,稍高1CM的水量为佳
7.加盖,置于蒸锅内,隔水以文火炖2个小时,以表面呈现少量泡沫,有点沸腾、粘稠感和蛋清香味为蒸好的标准
冰糖燕窝的做法图解88.炖的时间,将冰糖化为冰糖水,在出锅后调入燕窝中,拌匀即可
以上就是哺乳期的时候,女性吃燕窝的制作方法介绍,通过这些方法介绍之后,那么大家就应该注重了,在日常饮食当中关注这些燕窝的制作方法,对哺乳期的女性身体恢复,以及婴儿的健康才可以带来更好的功效。