宝宝由于肠胃功能尚未发育完全，在吃的方面要格外注意，很多很平常的东西都要很慎重，比如说鸡蛋，虽说鸡蛋的营养价值是众所周知的，但鸡蛋的蛋黄却容易造成哽噎，大人尚且如此，宝宝就更危险了，那么五个月大的宝宝可以吃鸡蛋黄吗？下面我们一起来听听医生的介绍吧。
一：宝宝辅食首选不是蛋黄
宝宝辅食应首选含铁食物，而蛋黄含铁丰富，而且做成糊状后宝宝容易吞咽，很易喂养，因此蛋黄是不少家长给宝宝添加辅食的首选。但现在很多儿科专家表示：给宝宝添加辅食，蛋黄不是首选。
二：宝宝辅食首选强化米粉
给宝宝添加辅食，应首选强化米粉。强化米粉是宝宝最容易消化吸收的糊状食品，且添加了铁剂、维生素C及各种营养素，是给宝宝进行辅食添加的首选食品。维生素C还有助于铁的吸收，而强化铁能够帮助宝宝预防缺铁性贫血。
三：宝宝多大可以吃蛋黄
一般情况下，宝宝7个月后就可以开始添加蛋黄，但要从少量开始，逐渐增加食用量。每天1个蛋黄即可，如果其他辅食添加不顺利，可以适当地多吃一些，但每天最多不宜超过2个。鸡蛋煮熟后要立即将蛋黄剥离出来，不要等鸡蛋凉透了再分离，以免蛋清中的“类卵黏蛋白”进入蛋黄。如果不是过敏体质，宝宝1岁以后可以吃全蛋。
好了，看到这儿，你对这一问题有了初步了解了吗？从上文我们可以看出，专家认为宝宝在七个月之后可以在辅食里面添加蛋黄，在此之前，宝宝的辅食应该要以强化米粉为主，所以五个月大的宝宝是不适合吃蛋黄的，一岁前的宝宝肠道发育处在关键时期，这个时候家长一定要格外注意。
