榴莲是我们生活中比较常见的水果，榴莲因为它独特的气味和口味而深受人们的喜爱。对于喜爱吃榴莲的朋友们来说，他们在超市挑选榴莲拿回家打开一看才发现榴莲并没有熟。很多人遇到这种情况，都会将打开的榴莲扔掉，这样做是很浪费的现在小编就告诉你该如何对待没有熟透的榴莲吧!
1、当购买未成熟的榴莲，回家用报纸包住，点燃报纸，待燃完后再另用报纸包好，放在温暖处，一两天后能闻到香味证明已经成熟。
2、榴莲具有后熟作用，应将其放在阴凉处保存，成熟后的果实会裂开。
3、把榴莲和熟的香蕉或苹果放在一起，过一段时间即可。熟的香蕉或是苹果会产生乙烯气体，它有催熟果实的作用。
4、如果果肉还在壳内尚未取出，就将整个榴莲在室温下放几天;
5、如果果肉已经取出，就用保鲜膜将肉肉封严，尽量不要透气，在室温下放2-3天，可以自然熟。
以防后备 再谈如何挑选
1、未开口的、不成熟的榴莲有一股青草味，成熟的散发出榴莲固有的香气。
4、榴莲上面的钉要饱满的，如果想吃熟一些的话，可以把两个相邻的钉捏起来，如果能捏动的话，说明比较成熟。
3、榴莲以七八成熟为佳，外壳黄绿色，果肉乳黄。
4、可以闻一下把柄，如果有一些香味但觉得还不够浓的话过一两天就应该好吃了。而当嗅到一股酒精味时，一定是变质了，千万不要购买。成熟后自然裂口的榴莲存放时间一样不能太久。
看了小编的阐述不知道对喜爱榴莲的你有没有一些帮助呢?如果你掌握了以上小编提到的挑选榴莲的方法，相信下一次你再去超市的时候，就不会再购买没有熟透的榴莲了。在我们生活中，不但要多吃榴莲还需要多吃一些其他的水果这样对我们的身体才有保护作用。
