说到春卷想必不少朋友都对它念念不忘，多数是在春节的时候可以看见它的声影！喜欢吃春卷的朋友很多，但是会做春卷的朋友多数还是长辈那一代的，年轻人想学如何做春卷，还需要来看看春卷陷的做法，下面，小编就为你介绍几款不错春卷，看看你喜欢吃什么或者身边的朋友或者家人喜欢吃什么味道吧！
春卷陷常见三大做法：
一、猪肉馅：
材料：猪肉、芽菜、葱花、味精、盐各适量
1、猪肉洗净切成尽可能小的颗粒，放油锅内炸酥
2、炸好的肉粒加入剁细的芽菜、葱花、味精拌匀即可。
二、虾仁蘑菇馅：
材料：鲜虾仁1两，香豆腐干2块，鸡蛋1个，鲜蘑菇、绿豆芽、味精、食盐各适量 1、鲜蘑菇、绿豆芽分别焯熟捞出，切碎挤掉水分；
2、香豆腐干两块切碎；鲜虾仁一两，蒸熟后切碎；
3、把所有切碎的食材一起放到碗里，再打入鸡蛋清一个，加入适量味精、盐一起拌匀即可。
三、素什锦春卷馅：
材料：红尖椒、黑木耳、胡萝卜、土豆、胡椒、糖、醋，盐各适量
1、红尖椒、黑木耳、胡萝卜、土豆洗净切成丝。
2、锅里放适量油，先放红椒丝、木耳丝、胡萝卜丝爆香。
3、再把土豆丝倒入，迅速翻炒，加入适量的胡椒、糖、醋、盐等继续翻炒入味后盛出，放凉即可。
现在，你是不是已经了解了春卷陷该怎么做了呢？一般来说猪肉陷的最常见，还有一些比较喜欢吃素食的朋友可能会比较喜欢吃素什锦春卷馅的，自然，你如果要做春卷就选择一款你喜欢吃的吧，让家人一起来品尝下你的手艺！
