对于肠胃不好的朋友来说想要让身体健康一定要注意饮食的调整，经常吃面食有很好的养胃的作用，其中炸酱面就是能将面食制作成不同的口味，其中佳木斯急哦炸酱面就是最受欢迎的一种，但是一定要掌握好做法才能把面食制作的更加的好吃，下面一起了解下正宗韩式炸酱面的做法有哪些。
正宗韩式炸酱面的做法有哪些
做法一
1. 锅里放两大勺油烧热，将适量的春酱放锅里，中火不断煸炒5分钟，加入一大勺白糖调味，关火后盛出备用
2. 五花肉切小丁，姜切末，洋葱、土豆和胡萝卜分别洗净去皮切成小丁，黄瓜切丝备用
3. 另起锅放油，油热后，将五花肉放入煸炒
4. 煸出肥油后，放入姜末、洋葱丁一起煸炒，直到洋葱变软，此时可以将锅中多余油倒出
5. 将土豆胡萝卜丁放入一起煸炒，放一小勺生抽调味，
6. 所有的蔬菜炒至断生后，放入先前炒香的春酱
7. 中小火不断慢慢翻炒10分钟，即可关火出锅
做法二
1．准备材料,不喜欢吃肉的可以省,像俺做的.
做炸酱面的关键在于煮面和超酱料时的火候,先高火并在小火里炒酱料,由于料很惆多放油,习惯于做川菜湘菜的朋友们一般炒家常菜时放的油就够多的了,关键还是你要炒的量.
2.把能切的材料切成块，像做咖喱饭，公宝鸡丁的切法.黄瓜切成丝.
3.开始煮面，在开水里放面,开始起白色泡沫就放半勺盐,3滴香油（香油可省）加杯冷水煮到面熟完为止,为避免粘锅起白色泡沫时用筷子翻转面条.-放少量香油面会更劲道，不粘锅.
4.面熟好后在开水里洗面条,就跟兰州半凉面的做法相似.
5. 在煎锅放3勺油等7成烧开了,在小火里放炸酱面sauce- 真味醇酱开始炒.在韩国超市有
6．放1勺油开始炒您准备的材料，材料中有肉的最好准备生姜沫等油7成烧开后放生姜沫再放肉,土豆，胡萝卜，洋葱等顺序来炒.切忌不放葱.炒2分钟后放在step 5炒好的炸酱sauce.再加1杯水开始煮.放水量跟做咖喱饭时差不多.
7．等蔬菜熟好了放葱和淀粉加半杯冷水的淀粉水,不能把淀粉直接放进step6.2人份放1勺淀粉即可.再煮2分钟.
8. 把在step4洗好的面放在碟子里在加少量香油或芝麻油，把7盖在上面，把切好的黄瓜丝放在7上面.
上面就是对正宗韩式炸酱面的做法有哪些的介绍，通过了解之后我们知道韩式炸酱面不仅制作起来非常的简单，还有很多种做法，我们平时在生活中可以根据根据自己的口味和喜好进行制作，我们想要让身体健康一定要注意饮食营养均衡。
