椰浆燕窝是一道非常养生的甜品,经常对人的身体有很大的好处,可以补气血,对皮肤也非常好,那么别椰浆燕窝的做法有哪些呢?你知道该怎么去做椰浆燕窝吗?下面的内容详细的为我们介绍了两种椰浆燕窝的做法,如果你也不知道该怎么去做的话,就和我一起来看看下面的内容学习一下吧。
做法一:
主料:燕窝1盏纯净水适量
辅料:椰浆150克糖适量红枣5枚养生冰糖椰浆燕窝的做法1. 配料:燕窝一盏,纯净水适量 椰浆150克,糖适量, 红枣五个
1、燕窝买的是这种一盏一盏的,每次吃一盏燕窝就可以
2. 将燕窝放在大小适中的碗中
3. 倒入纯净水,水要完全没过燕窝.
4. 泡一小时后,用镊子将燕窝中的小毛一根根的夹出来,清理完整个燕窝.
5. 如果遇到边角比较硬的燕窝,可以用手将边角撕开.随后继续浸泡五小时,也就是泡发一盏燕窝时间总共为六个小时.
6. 随后将燕窝从浸泡的水中捞出,放入蒸蛊中,放入适量的纯净水,水量与燕窝平齐即可.
7. 取大锅,待水开后,将整蛊放入水中,隔水蒸燕窝20分钟.
8. 待燕窝蒸好后,随自己口味放入冰糖.一般卖燕窝的地方都有专用的冰糖,品质好和燕窝很配.
9. 随后倒入椰浆
10. 随后再放入红枣,食用即可
做法二:
1. 燕窝5g 刚好一盏5g 泡发2-4个小时
2. 放矿泉水里泡发 凉的白开水泡也可以
3. 忘记拍泡好的图了 因为燕窝比较好 没杂质 都不用挑 捏碎过滤一两遍就好了
4. 过滤好的燕窝放进炖盅 矿泉水盖过燕窝一点 放冰糖 最好盖层保鲜膜 炖的时候水不会滴进去
5. 大火水开转小火 放入炖盅 。记得隔水炖 炖10分钟加牛奶 再继续炖10分钟 炖好后 可以根据自己的口感加椰浆。
椰浆燕窝的做法有哪些呢?上面的内容已经很详细的,为我们介绍了两种做法,看了以后,你知道这道美味的甜品该怎么去做了吗?让我们一起动手做做看吧,也让家人跟着饱饱口福。