虫草花水鸭汤可以起到补充营养物质的功效，同时也能够起到增强免疫力的作用，而且对于贫血的恢复能够起到促进的作用，但是只能够起到辅助调理的效果，具体的调理效果需要因人而异。
1、补充营养物质：虫草花水鸭汤是属于一种营养类的食物，其中含有丰富的维生素和矿物质成分，同时当中也含有氨基酸和蛋白质成分的，比如当中含有维生素B1和维生素B2，同时当中也含有维生素C等营养物质，营养物质是人体消耗所需的营养物质，在吃了以后可以为人体代谢提供营养。
2、增强免疫力：虫草花水鸭汤当中含有的氨基酸和蛋白质比较丰富，再吃了以后对于免疫细胞的生长代谢能够起到促进的作用，可以帮助自身的免疫能力提升，对于感染性疾病的发生能够起到降低的作用。
3、帮助贫血的症状改善：虫草花水鸭汤当中含有的铁元素比较丰富，在吃了以后对血红细胞的生长代谢能够起到促进的作用，可以帮助自身的贫血症状得到改善，也可以预防贫血的发生，但是不可以单纯的作为贫血的治疗方法。
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