很多女性朋友在刚开始怀孕的时候都会对于生宝宝比较恐惧,不但是因为生宝宝会给女性的身体带来不可言喻的痛,还因为产后的坐月子让人难以忍受。中国自古就讲究在做月子的时候要注意进补,结果很多宝妈在月子里就把自己养成了胖美人,其实合理的安排坐月子食谱是可以避免这种情况出现的。
很多宝妈在月子里都害怕自己的奶水不够宝宝吃,因此不断的吃一些滋补类食物,虽然这有一定的催奶效果,但是其实大多数的营养还是被宝妈所吸收掉了,因此合理的安排月子饮食很重要。
开胃为主的产后第一周
不论是哪种分娩方式,新手妈咪在刚刚升级的最初几日里会感觉身体虚弱、胃口比较差。如果这时强行填下重油重腻的“补食”只会让胃口更加减退。在产后的第一周里,可以吃些清淡的荤食,如肉片、肉末。瘦牛肉、鸡肉、鱼等,配上时鲜蔬菜一起炒,口味清爽营养均衡。橙子、柚子、猕猴桃等水果也有开胃的作用。本阶段的重点是开胃而不是滋补,胃口好,才会食之有味,吸收也好呀。
推荐菜式:比如芦笋牛柳、菠萝鸡片、青椒肉片、茄汁肉末这样的家常小炒就非常合适。若能少吃白米,改吃糙米、胚芽米、全麦面包就更好了。
补血为要的产后第二周
进入月子的第二周,妈妈的伤口基本上愈合了。经过上一周的精心调理,胃口应该明显好转。这时可以开始尽量多食补血食物,调理气血啦。苹果、梨、香蕉能减轻便秘症状又富含铁质,动物内脏更富含多种维生素,是挺完美的维生素补剂和补血剂。
推荐菜式:比如麻油炒猪心、大枣猪脚花生汤、鱼香猪肝等,加入少许枸杞、山药、茯苓等也是不错的补血补充维生素的食谱。药膳不能凭一知半解,自行胡乱配制,请在专业人士的指导下进行滋补。
进行催奶的分娩半月后
催奶不应该只考虑量,质也非常重要。传统认为妈妈应该多吃蛋白质含量高的汤,最近的研究发现,被大家认为最有营养,煲了足足8小时才成的广东靓汤,汤里的营养仅仅是汤料的20%左右!所以科学的观点是汤汁要吃,料更不能舍弃。
推荐菜式:比如鲫鱼汤、昂子鱼汤、猪手汤、排骨汤都是公认为很有效的催奶汤。如果加入通草、黄芪等中药,效果更佳。营养其实在汤料里,所以煲汤不用一大锅;煲的时间也不要太长,不然会让汤料变得粗糙难咽。
只有合理的安排坐月子食谱,才可以让宝妈滋补身体的同时,也不会让宝宝断奶,另外在制作这些膳食的时候需要注意,宝妈因为刚生产过厚,不易吃过于油腻的食物,所以制作的时候一定要清淡,而且也要多吃蔬菜,防止月子期间痔疮的出现。