花的种类比较多,不同的花都是有着自己的特色,因此在对花选择的时候,也是需要对花进行很好的了解,这样在选择它的时候,才能够放心的进行,那花不仅可以观赏,同时也是可以制作美食的,紫藤花怎么吃呢,对这类花也是很多人不太清楚的,不知道该如何选择它好。
很多人对紫藤花怎么吃并不是很了解,所以在选择它之前,也是需要对它的使用方法进行详细认识,这样在使用的时候,才能够顺利的进行,而且对自身健康也不会有任何的损害。
紫藤花怎么吃:
春食老北京紫藤花饼
主料:水油面团标准粉100g、水65g、油4g、油酥面团标准粉60g、植物油40g。
辅料:糖适量、面粉适量、紫藤花适量、黑芝麻适量。
步骤:
1.晚上色彩有些失真,但紫藤花沁香依旧。
2.洗净的藤萝花切碎混合糖油面成馅儿,我是原先做好的冻在冰箱糖馅儿,随时加配料。
3.和两块面,一块水油面大些,另一块油酥面小些。我用的植物油。两块面的比例5:3.
4.水油面包油酥面,擀成0.3厘米的大片,一端刷水卷紧成圆柱状,合口处也是刷些水便于服帖不开。
5.卷好的面皮可以看到很均匀的起层。
6.分成均匀的剂子,两端褶进擀成圆皮,像包包子一样包紧。
7.轻压成圆饼状,表面刷水沾上黑芝麻。烤箱预热后180度上下火烤制25分钟,出炉即可。
小贴士
1.面皮和饺子面软硬。
2.要包严
3.喜欢更酥脆的口感可用猪油,黄油做油酥面。
以上就是对紫藤花怎么吃详细介绍,这样的使用方法是不错之选,而且在食物制作上,也是比较简单,因此对这样的制作方式是最佳之选,不过在吃这类食物的时候,也是可以放心,它不会造成身体困扰,使得出现其他问题。