怎样做花卷馒头呢,我们需要准备好花卷馒头的材料,并且按照我们下文给大家的教程,相信大家也可以自己在家中制作出花卷馒头来的,花卷馒头是我们比较常见的一类馒头做法,花卷馒头不但外观非常好看,而且制作也不难,深受人们的喜爱,我们看看花卷馒头吧。
花卷馒头的做法非常的简单,制作的过程只需要几个步骤就可以完成了,花卷馒头食用的原材料很简单的,只需要用到面粉和胡萝卜就好.
下面我们开始介绍花卷馒头的做法
1、为了让花卷不单调用胡萝卜来调色;
2、把泡打粉加入面粉里,用温水搅拌成雪花状;
3、在用冷水把面粉揉成团;
4、用温水先把胡萝卜用搅拌机打汁;
5、把胡萝卜汁的渣去干净;
6、用同样的办法把一部分的面粉用胡萝卜汁揉成红色面团;
7、把揉好的面团放温暖的地方发一个小时;
8、白色的红色的面团各取四分之一;
9、擀成较长的长方形;
10、把红色稍小一点的碟在白色面团上,卷起;
11、把卷起来的面团切厚片;
12、上锅蒸10分钟;
13、10分钟后关火不要马上拿出来,过5分钟后在起锅。
上文我们介绍了什么是花卷馒头,我们也知道了花卷馒头的做法其实并不复杂的,我们自己在家也是可以做成花卷馒头的,那么花卷馒头的制作过程只需要几个步骤,上文也给出了教程,希望对大家有帮助。