大家都知道鱿鱼的营养价值是十分高的,鱿鱼含有丰富的蛋白质,还含有丰富的钙,维生素B1等营养成分。鱿鱼炒蒜苔是一道十分美味的菜肴,而且有很多的朋友们都比较喜欢这道菜,那么鱿鱼炒蒜苔应该怎么做呢?怎么做才好吃呢?下面就让我们来看看怎么来做鱿鱼炒蒜苔吧。
制作鱿鱼炒蒜苔这道菜,我们首先要准备好鱿鱼,准备一条就可以了,还要准备一小缕蒜苔;然后就是需要辅料了,用到的辅料有咸盐、胡椒粉。准备好这些之后,我们就可以根据下面的步骤来开始制作了。
做法:
1、鱿鱼洗净,去掉身上的黑膜;
2、将鱿鱼切为两片,剞十字花刀;
3、将鱿鱼切为长条状块,入开水迅速焯一下,不要时间长了,捞出过凉水;
4、蒜苔洗净切段,入油锅翻炒;
5、放入焯好的鱿鱼,加入盐和胡椒粉,翻炒后出锅
鱿鱼炒蒜苔的相关做法步骤,以上文章给大家进行了介绍,各位朋友们应该都掌握了鱿鱼炒蒜苔的做法了吧,鱿鱼的营养价值是很高的,大家平时可以多食用,但是为了自己的身体健康,也要注意饮食细节。