饭来张口的生活，固然是每个人都追求的，但是现实却没有这么美好。所以活在现实中的你，难免需要自己动手做菜。而要想做好一道菜，你必须要有完善的方法步骤。那么，下面就跟我一起来学一下王牌玉米面饼的做法。
1.容器里放入玉米粉。
2.12加入滚烫的开水。
3.21和面。
4.12面和好后让其醒30分钟。
5.21冬笋去外皮，把根部老的部分去掉。
6.1咸菜清洗干净剁碎。
7.2切成碎粒。
8.豆腐干也切成碎粒。
9.把山药去皮后也剁碎。
10.热锅冷油，加入辣椒丝煸炒一会后把辣椒丝拿出。
11.依次放入咸菜，冬笋和豆腐干煸炒，炒出香味就可以淋上香油，拿出放凉。
12.放入剁碎的山药和炒好的咸菜一起拌匀馅料就做好了。
13.把醒好的面团分成小剂子，取一个剂子，整成一个兜状。
14.放入做好的馅料。
15.包紧。
16.收口朝下，摁扁。
17.可以在平底锅上刷一层油（不刷也可以），放入面饼，盖上锅盖，大火一分钟后小火慢慢煎15分钟左右后翻面再煎10分钟左右就可以了。
看完王牌玉米面饼这道菜的具体方法步骤，也许你会觉得有点复杂，但这真的只是你的执念而已。如果你能够全身心地投入到实践做菜中去，相信你很快就能完成。
