当你拖着疲惫的身子还要继续工作时,你是不是向往路边的美食街?其实去路边吃不卫生,你还不如自己学着做。下面,就让小编带大家先来学习一下紫薯田园披萨的做法吧。
1.熟紫薯压成细腻的薯泥。
2.1马苏里拉切成丝或片,青椒和红椒切丁,火腿切片。
3.2干酵母用温水化开,倒入面粉中和成光滑的面团,进行发酵。
4.1面团发酵至两倍大。
5.2甜玉米粒入开水淖熟捞出沥干水分,口蘑洗净切片。
6.1用叉子在饼底全部叉上小孔,涂抹上一层披萨酱。
7.2取一半稍稍擀开,放入模具中用手推成边缘较厚较高的饼底。烤箱预热180度。
8.铺上一层马苏里拉奶酪。
9.铺上一层火腿片。
10.铺上适量口蘑片。
11.用红椒丁沿着饼底边围边,适量撒上玉米粒和青椒丁。
12.撒上一些马苏里拉奶酪丝,入预热好的烤箱,180度,中层,上下火,约12分钟,取出再撒上一层马苏里拉,继续烤10分钟即可。
看了小编的介绍我想很多的朋友都会对紫薯田园披萨感兴趣的,我们在享受烹饪乐趣的同时,还能吃到美味营养的食物,赶快去试试。