人活着的每一天都离不开衣食住行,这是最基础的物件,尤其是“食”,它关系到人的生死存亡。而要做好“食”这一方面,你最好能够自己学做每一道菜。那么,下面就让小编为大家介绍一下如何做好蚝油蟹味菇这道菜。
1.准备材料、
2.青椒、胡萝卜切成细条。
3.蟹味菇去掉根部洗净,在开水里焯烫一下捞出。
4.起油锅,放入蒜片爆香,倒入胡萝卜丝。
5.倒入焯烫过的蟹味菇。
6.放入2小勺蚝油,1小勺生抽,半小勺白糖,2小勺料酒和适量盐。
7.倒入青红椒翻炒几下,即可装盘。
8.十分爽口。
喜欢下馆子吃饭,这可是一个不好的习惯,为了营养健康小编建议你还是学学做菜吧,赶快去厨房试试今天的蚝油蟹味菇。