吃很容易,只要张开嘴咀嚼就可以了。但是把食物做得好吃,却很难,至少绝大多数人都做不到。为什么会出现这样情况呢?因为他们没有好的方法。而今天,小编就来传授给大家关于椒盐兰花豆的做法妙招。
1.约200克蚕豆剥壳煮熟,一定要阴干水分哦!
2.小锅准备好油,烧到5成热的样子
3.倒入蚕豆开始油炸
4.一次不要到太多蚕豆,因为炸蚕豆会起大量的油泡,蚕豆多了容易溢出来
5.随着蚕豆炸熟,油泡会没有,蚕豆也浮在表面了,还要继续炸一会儿
6.炸到金褐色时,捞出,金黄色还不行,冷了之后还不够酥脆,一定要看好火了,很容易就炸糊了
7.准备1.5克胡椒粉,3克盐
8.撒进刚炸好的兰花豆里,拌匀
9.装盘,下酒吧!
看了上面关于椒盐兰花豆的介绍,你肯定跃跃欲试了吧。那么,就趁现在拥有最新最全的记忆,赶紧去厨房学着做一下。当然,一般人不可能一次成功。但是反复地尝试,你肯定能享受到美食的“甜蜜”。