身体健康的人,都是十分会“吃”的人。这就是告诉我们自己要学会做菜,下面小编就给大家简单的介绍酸菜大骨棒,看完后希望大家尝试做一下。
1.原料:东北酸菜、大骨棒、粉条。配料:葱段、姜片、辣椒、八角。
2.大骨棒清洗干净,浸泡半小时,放入高压锅中加入适量清水、葱段、姜片、辣椒、八角。
3.选择排骨那档炖50分钟,时间长点,这样才能把大骨棒的味道彻底炖出来。
4.炖好后等气跑光,打开盖。
5.酸菜切丝浸泡半小时。
6.把浸泡好的酸菜放入高压锅中的大骨棒里。
7.选择排骨档继续炖20分钟。
8.炖好后,放入盐、蔬之鲜、酱油、料酒。
9.把粉条放入锅中。
10.扣盖最后压十分钟。
11.炖好后就可以装盘吃了,香香的噢!
仔细看完关于酸菜大骨棒的方法步骤,你想必已经有了自己的理解和掌握。而要想做到一道菜,要的不仅仅是方法,更需要你的耐心。那么,从此刻开始,就行动起来吧。