每逢佳节倍思亲,身在他乡工作的你肯定想家.想亲人了吧。还有几天,你就可以一解相思之苦了。而见到亲人,如果你能亲手做上一顿可口的饭菜,他们肯定无比欣慰。那么,下面就让小编先来教您如果做好菜脯炒海鳗
1.海鳗一块,顺着鱼刺切条,用盐抓腌一下。
2.菜脯一小块,切薄片。
3.炒锅下油,下切好的菜脯煎至表面有点冒泡。
4.下腌好的鱼肉,炒至变色。
5.下小半碗水煮至鱼肉熟透,水不要煮干,留一点汁。
有很多朋友都觉得做菜很麻烦,不愿意去动手,也有很多菜是比较简单的,今天为你介绍菜脯炒海鳗就比较适合懒人来做,大家不妨去试试。