喜欢吃的人我们都叫他“吃货”当然吃货对美食可是忠贞不渝的,很多吃货在享受吃的同时,当然对食物的制作也非常的感兴趣。今天就满足吃货们的要求,为大家介绍营养猪肉松的制作方法。
1.选取净里脊肉500g
2.1将里脊肉切成2厘米左右的厚片
3.2把净里脊上的筋和杂物剃掉,越干净越好
4.在汤锅里放入香片,大料,葱段(家里没有了,爸爸说圆葱也可以,嘿嘿),料酒。用来去去肉腥味。另外我在锅里还放了点黑胡椒,可以提味。
5.放入一些水,开始煮肉,将猪肉煮的熟一点,方便以后撕成细丝
6.肉煮好以后,用擀面杖压断肉的纤维,横竖擀压。
有了营养猪肉松的完整步骤方法,相信你很快就能完全掌握。到时候,你肯定会为自己的“业绩”而喜不胜收的。