人的生活条件好了,都开始注重养生了。但是很多人对养生存在极大的误区,养生并不是保健药,又或者是花钱保养。养生是一种心态,它需要你从生活的最基层开始,比如说饮食。那么,现在我就来介绍下蕃茄梭子蟹豆腐煲这道菜的做法。
1.所有材料。
2.12美味的蟹煲
3.21捞出放冷水下过凉,即可轻易去皮。
4.梭子蟹用牙刷清洗干净,切成块;蕃茄切滚刀块;豆腐切块。
5.取少许生粉放入盘中,将切好的蟹块逐个沾上生粉。
6.锅中放略多的油烧热,放入沾匀生粉的蟹块翻炒几下,盛出备用。
7.锅中留底油,放入切好块的蕃茄煸炒至软烂出沙,加入适量蕃茄酱一同翻炒几下。
8.倒入开水移至砂锅中。
9.大火烧开后放入生姜片,葱,蟹块及豆腐一块煲10分钟左右,调入盐,鸡精,葱花即可。
看了以上小编为您介绍的这道蕃茄梭子蟹豆腐煲的具体做法,你是否已经学会了呢?如果感兴趣的话,赶快进厨房尝试一下,一定会有新的收获哦!