世界如此精彩,你肯定不甘寂寞,你肯定经常和朋友出去吃饭。而尝遍了人间美食的你,是否已经有点厌倦。没关系,如果你能够像小编我这样,学会干烧福寿鱼的做法,你肯定会兴奋良久。
1.12福寿鱼一条(婆婆买到变种的了)洗净,鱼身两面切花刀,抹盐腌制。
2.21葱芹菜姜切末。
3.炒锅下油,下福寿鱼煎至两面金黄。
4.锅里底油,爆香葱姜芹菜末。
5.下适量生抽,一点点白粮和胡椒粉。
6.下小半碗水煮至鱼肉熟透。
7.汤汁快收干时起锅。
做菜讲究火候的把握,那么今天小编为你介绍干烧福寿鱼,大家一定要注意火候的拿捏,赶快去尝试着做一做吧!