二十年前,你不会去挑选适合自己的饭菜,因为时代不允许。二十年后的今天,你可以选择自己喜欢的饭菜,但是你太忙。但你记住,千万别让“忙”夺走了健康。为了健康,下面请跟我一起学着来做做三丝拌鸭舌
1.先将鸭舌泡在冷水里化开以后洗干净
2.121炒锅放少许玉米油和白糖炒糖色
3.212然后倒入开水锅里焯烫2分钟,捞出来控干水分备用。
4.待糖炒到棕红色就加入焯烫好的鸭舌
5.煸炒一会儿加入葱姜蒜香叶大料煸炒
6.1再加入适量红烧酱油和生抽
7.2加入适量料酒
8.加入一小盆开水,烧开以后盖盖子炖30分钟。
9.然后加入适量盐再炖20分钟
10.1切一些彩椒丝和葱丝香菜段备用。
11.2最后打开盖子将汤汁收干即可
12.将鸭舌、彩椒丝、葱丝、香菜段都放入盆中。
13.加入适量陈醋
14.再加入适量特级生抽
15.再加入适量鲍鱼汁
16.最后淋点香油
17.用筷子搅拌均匀即可装盘上桌开吃。
民以食为天,吃的可是我们人生中的大事,那么吃的健康更为重要今天为您介绍的三丝拌鸭舌,方法易学,步骤简单,赶快去家里的厨房一展身手。