每天下班回家,都有热腾腾的香甜可口的饭菜在等你,你肯定会感到幸福。那么,现在我就给大家传授一下如何做南瓜发面素馅包子这道菜。
1.1将蒸熟的南瓜,取出,放入容器中凉凉,绞碎待用。
2.2将南瓜去皮,去瓤,切成小块,放入蒸锅中蒸。
3.121和成面团,放温暖处醒发。
4.212将面粉,酵母放入南瓜泥的碗中,搅拌成棉絮状。
5.将大白菜清洗干净,放入滚水锅中焯至断生,取出,装入碗中待用。
6.将焯好的白菜放在案板上,剁碎待用。
7.将提前浸泡好的粉条,木耳分别剁碎,葱姜切成末,装入碗中待用。
8.将剁碎的白菜放入粉条,木耳,葱姜的碗中,加入精盐,五香粉,味精,大豆油,搅拌均匀,成素馅馅料待用。
9.将醒发好的面团放在案板上,搓成长条。
10.下剂子,擀皮。
11.开始包包子啦。
12.将包好的包子,放入蒸锅中。
13.大火蒸10分钟,取出,装入盘中即可食用了。
吃货朋友们,是不是早已按耐不住了,小编已经让您胃口打开了。那就快快行动起来,自己制作南瓜发面素馅包子一饱口福吧。