每天过着单一的生活,从睁开眼开始,一直循环。就连吃的,也是如此的单调,没有半点吸引力。所以,这个时候,该有一点“新鲜的血液”来冲击你。你可以学做一些可口的美食来激发自己的正能量,心动了就赶紧和我一起学做蓝莓果酱排包这道菜吧。
1.1发酵40分钟至2-2.5倍大小,蘸面粉戳洞不立刻回弹、回缩即为发好
2.2除黄油外所有面团材料放入面包机,揉到面团至扩展阶段,撑开有不易破裂的薄膜
3.1取一份擀成椭圆形
4.2将面团排气,分成8等份并滚圆,盖保鲜膜醒10-15分钟左右
5.再卷成长条状
6.全部卷好后放入烤盘中,烤箱内放一盆热水,二次发酵40分钟至2倍大小
7.刷蛋液
8.挤上蓝莓果酱
9.烤箱预热175度,15-20分钟至表面金黄色即可
看了小编的介绍,您对这道蓝莓果酱排包应该很有兴趣吧!大家不要害怕失败,我们赶快去厨房去尝试一下不成功还可以再试第二次哦!