看到精致的菜肴,总是心动不已?无奈自己是个手残党,而且时间也允许,小可爱咖喱饭~的做法简单,可以解决你的烦恼,其制作方法并不困难,但却可以让你享受美食的乐趣,享受味道带来的体验。
1、准备食材,毛豆洗净,煮熟。
2、鸡胸肉,切丁,用开水绰一下,去沫。
3、把豆子剥出来
4、土豆切丁,过水,去掉多余淀粉,胡萝卜切丁,待用。
5、锅内放少许植物油
6、继续放入土豆丁,毛豆丁,鸡肉丁翻炒
7、油开放入胡萝卜丁翻炒
8、加入适量水炖十分钟左右,水稍微多一点,因为土豆含淀粉,容易吃水。
9、我用了四块咖喱,两块原味,两块微辣,可以根据口味增减。
10、食材熟了就可以放咖喱块了,水有点少了,我又添了水,用小火,将咖喱块化开拌均即可。
11、做好的咖喱。
12、熟米饭用小碗装,按实,倒扣在器皿里,四周放入做好的咖喱!
13、换个角度。
14、也可以按自己的想法装饰一下,我用小茶杯装米饭扣在上层,用奥利奥饼干做帽子,用胡萝卜做鼻子,紫菜片剪了两只眼睛,大家可以自由发挥,我做的不好看。
做饭是一件大事,家庭主妇可能不会享受煮饭的过程,小可爱咖喱饭~这道菜的烹饪过程中,可以找到做饭的乐趣,在休息的空档,就能够做出美味佳肴,是初学者的福音。