衣食住行是生活的重要组成部分,这其中“食”一向都是中国人最看重的,吃好了才能保证有个好身体,身体好了,才能更好地工作和学习,甜橙羽衣甘蓝沙拉的做法很简单,吃起来口感也是非常不错的。
1、羽衣甘蓝洗净,切成一寸左右长的小段,入开水锅中煮2分钟左右;
2、洋葱磨成蓉;
3、捞出沥干水份,待用;
4、加入盐、油和胡椒粉;
5、甜橙取1/3榨成汁,剩余的甜橙去皮,掰成小块待用;
6、将橙汁加入调料中拌匀,沙拉酱就做好了;
7、将煮好的羽衣甘蓝盛入餐盘中,加上切开的圣女果和甜橙粒;
8、将调制好的沙拉酱均匀的淋在食材上;
9、松仁入微波炉高火叮1分钟;
10、将松子、香酥面包粒和奶酪丝撒在食材上,漂亮的羽衣甘蓝沙拉就做好了。
这道甜橙羽衣甘蓝沙拉的做法简单易学,而且比较方便,对于忙碌的办公者来说,是最好的选择,其口味可以依据个人口味而定,添加酱油、料酒、蒜末等调味料即可。