很多人都非常享受美食带来的诱惑,裙带菜拌黄豆芽(韩式拌菜口味)给人的诱惑同样很大,简单的食材,浓郁的菜香味。假期在家研究厨艺的时候,就可以尝试做一做这道刺激人味蕾的美食,还可以尝试一些不同的烹调方法呢。
1、裙带菜切成小段备用
2、烧开一锅水 放豆芽进去绰一分钟左右,刚熟就好
3、然后捞出豆芽进凉水
4、继续开水锅里放入裙带菜 绰一分钟左右
5、再把绰熟的裙带菜放入凉水中
6、豆芽与裙带菜挤去水分 放到大容器里
7、此时 加入盐、香油,蒜泥、味精,葱末、芝麻,拌匀
8、然后装碗即成
裙带菜拌黄豆芽(韩式拌菜口味)这道菜的烹饪过程中,要注意调料的把握,下了酱油不要再下太多的盐,否则会影响口感。