​烤金针菇是怎样做的?

作者:liangzi  时间:2017-06-15 21:55:53  来源: 大众养生网

金针菇的做法有很多种,在烧烤的场合里,也不能缺少了金针菇的存在,因为烤金针菇的味道是很香的。金针菇因为爽脆的口感而被大家喜爱,烤金针菇还能让味道更香,并且做法也很简单,想要味道更浓的可以加上蒜蓉进行烤。

烤金针菇是怎样做的?

一、材料

主料:

金针菇250g (根据人数适量增加金针菇份量)

辅料:

油适量;盐适量;烧烤汁适量;孜然粉适量

烤金针菇是怎样做的?

二、步骤

1.把金针菇撕开一扎扎清洗干净,一定要多次反复的清洗,而且金针菇靠近根部的位置很容易隐藏沙土,所以切忌反复清洗。

2.将金针菇的水分沥干,然后把金针菇放到锡纸上。

烤金针菇是怎样做的?

3.将金针菇摊开放在锡纸上,抹上适量油。

4.将盐和孜然粉均匀的撒在金针菇上。

5.把锡纸包好。

6.放入预热220度后的烤箱内烤20分钟,取出就可以品尝了。

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