在做蒸枣花的时候,一定要注意红枣的加入,我们吃的比较正宗的红枣花的做法和蒸馒头是非常相似的,一定要将面发好,这样做出来的枣花吃起来口感才会松松软软的,可以将蒸枣花当做主食,在给孩子添加辅食的时候也可以选择这种食物,那么怎么样蒸出来的枣花好吃又好看呢?
主料:面粉500g
辅料:酵母4g、红枣适量
1.酵母用温水搅拌均匀。
2.加入面粉、水,和面。
3.和好面团后盖上湿布发酵。
4.红枣冲洗一下。
5.发酵至两倍大后揉面。
6. 面团分成四个长条,尽量搓成上下一样粗。我这个有点粗细不均匀。
7.略按扁,两端各放一颗枣。
8.同时向内卷。
9.卷到中间再放一颗枣。
10.最后就是这个样子。
11. 锅内垫上笼布,枣花放进去二次发酵。
12.等再次发酵后,开火。
13.蒸20分钟即可,关火后虚蒸3分钟再开盖。
一、准备材料:红枣一斤(大小不限),新鲜猪油适量,白沙糖适量。二、制作方法:
1、将红枣取核,切成块。
2、将红枣块放入高压锅,加适量水(水面约与槟榔芋等高),放电磁炉上煮。
3、先用高火煮,待高压锅冒气后,换成500瓦的小火煮10分钟。前言猪肉的蛋白质含量最低,脂肪含量最高。猪肉还含有丰富的维生素B.,可以使身体感到更有力气。猪肉性味甘成,滋阴润燥,可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。猪排滋阴,猪肚补虚损、健脾胃。
其他美味的小吃
材料主料:肉200g、香菜150g、尖椒1个;辅料:油适量、盐适量香辣肉丝
1肉备用
2尖椒一个备用
3香菜洗好备用
4锅置火上,加入适量油,放入肉
5放入尖椒炒一下,在放入香菜
6放入盐,即可出锅小贴士香菜不宜炒的时间太长。前言一直忙于做蛋糕,很久没做饼干了,吃惯了甜的,也想换换口味了,本想来一款香葱的,可发现家里葱没有了,那就改芝麻的吧,初衷不变还是咸口的
材料主料:低筋面粉150g;辅料:黄油30g、盐1g、酵母5g、苏打粉1g、芝麻适量、糖5g、牛奶60g芝麻苏打饼干
1粉入盆加糖、苏打粉拌匀
2牛奶加微热加酵母拌匀静置一会,黄油叮化
3在粉中加入黄油拌匀
4加入酵母牛奶拌匀
5撒适量芝麻拌匀
6和成团保鲜膜封好醒半小时
7擀薄片
8切块铺入烤盘
9160度10分
小贴士
1、面粉中加其他料和成团,醒30分
2、擀成面片扎孔,切块排入烤盘
3、烤160度10分。