小时候的我们看见马路上的野果子,都会忍不住偷摘尝一尝,而有一种果子占满了儿时的回忆,它酸酸甜甜,如果吃到酸的那种,那可就要爽死你了,比柠檬还酸,但又不是柠檬的那种酸,让你欲哭无泪,表情怪异。其受欢迎程度堪比有烟瘾的人要抽烟,每年不吃一吃总感觉哪里不对劲。
这个果子就是羊奶果。
羊奶果好吃吗?
羊奶果 胡颓子科植物蜜花胡颓子的成熟果实,多年生常绿攀缘植物,成熟果实鲜红色至紫红色,鲜果生食,甜酸,适度可口,水分充足,颜色鲜艳,可做果汁、罐头、蜜饯。羊奶果酸甜味,一般吃法除生吃外,放上盐巴、辣椒腌吃。羊奶果栽培可撒籽或扦插,比较容易种植。
每年3、4月份,早熟的羊奶果匆匆地扑入人们的眼帘椭圆形,色红如血,略大于鸽卵。如拈一粒送入口中,轻轻一咬,酸甜的果汁便喷涌而出,但酸味过重,令人牙酥,如以糖水浸之则味甚佳美。
羊奶果怎么吃
羊奶果分两种,一种很小,一种就是现在市场上见到的个头,和樱桃差不多大小。当然,大个头现在多是培育出来的,个头大,吃着也爽。
其吃法也比较特殊——采其鲜果,洗净,剁细,与切碎的小米辣一起,加葱、姜、芫荽、酱油、味精凉拌吃。小米辣?没错!当然,一般是弄点白砂糖沾着吃,甜味会更好些。
羊奶果的药用价值
羊奶果对于吐血,咽喉肿痛,感冒,小儿惊风,疮癣,止咳平喘,慢性支气管炎,肠炎,腹泻,跌打肿痛,风湿疼痛等均有治疗效果。据报道,羊奶果含17种以上氨基酸,总含量高达6860mg/lOOg干果,经加工后的羊奶果果汁饮料,氨基酸总含量仍达117.27mg/lOOg饮料。可以说羊奶果极具开发利用价值的果树,兼具观赏、食用、药用、环保等几方面功能。
羊奶果——丰胸圣果
早在几千年前,当地人就发现长期食用佛灯果(nibinia),会使使女性的胸部更加丰满坚挺,即使是产后妇女,也很少有乳房下垂的现象!佛灯果(nibinia)丰胸的效果已经得到世界医学界的认可,1951年,美国斯凯纳健康科学研究院专家深入威斯莫洛尔沿海湿地,成功的从nibinia中提取出yieelone和sanedes物质,使佛灯果神奇的丰胸效果再次提升,成为备受世人瞩目的安全丰胸圣果。
如果你没吃过羊奶果,那么不如去市场上买来试试看它是否美味吧。