枸杞叶茶这个名字也许很多人都没有听过,所以就更不要说是枸杞叶茶的做法了。枸杞倒是经常可以见到,也是经常可以吃到的。一般人会把枸杞泡茶喝,当然还有人把枸杞做菜来食用,这个主要是因为枸杞对人体有很多的好处。但是枸杞叶却是很少人提过,当然也包括枸杞叶茶了。
现实中很多人会拿枸杞和菊花一起泡茶喝,那是因为枸杞菊花茶具有明目的效果,而现在的人出于很多原因,而使得自己的眼睛不是很好的,所以和枸杞菊花茶的另一个原因则是为了保护眼睛。那么,下面就来详细介绍下枸杞叶茶的做法。
枸杞可分为三个部分来使用:枸杞叶可用来泡“枸杞茶”饮用;红色果实“枸杞子”可用于做菜或泡茶;枸杞根又称为“地骨皮”,一般当作药材使用,长期使用也不会有副作用。
药物作用它的药效十分广泛,具有解热、治疗糖尿病、止咳化痰等疗效,而将枸杞根煎煮后饮用,能够降血压:至于枸杞茶则具有治疗体质虚寒、性冷感、健胃、肝肾疾病、肺结核、便秘、失眠、低血压、贫血、各种眼疾、掉发、口腔炎、护肤等各种。但是,由于枸杞叶温热身体的效果相当强,患有高血压、性情太过急躁的人,或平日大量摄取肉类导致面泛红光的老饕们最好不要食用。相反地,若是体质虚弱、常感冒、抵抗力差的人最好每天食用。
功效主治:补肝益肾,生津止渴,祛风除湿,活血化瘀。治虚劳发热,烦渴,目赤昏痛,障翳夜盲,崩漏带下,热毒疮肿。
食疗:
具有补虚益精,清热止渴,祛风明目,生津补肝的功效;主治虚劳腰痛,发热烦渴,目赤昏痛,障翳夜盲,崩漏带下,热毒疮肿。
和羊肉作羹,益人,甚除风,明目。
若渴可煮作饮,代茶饮之。
发热诸毒烦闷,可单煮汁解之,能消热解毒。
主患眼风障赤膜昏痛,取叶捣汁注眼中。
全株清肝肾,降肺火。应用于视力减退或夜盲:枸杞叶60克,猪肝60克,煮汤,加油、盐调味服
枸杞叶茶的制作方法,其特征在于,它以枸杞叶和枸杞子为主要原料,加入蛇床子、兔丝子、肉苁蓉、韭菜子和莲子为辅料制成,其制作方法如下:先将枸杞叶经杀青、揉制,制成茶叶状,然后提取出其它6种原料的浓缩提取液,再将浓缩提取液加入揉制好的枸杞叶中,混合均匀后烘干即得。本发明具有补肾强身、强筋壮骨、延缓衰老的功效,长期饮用,更是可以治疗体质虚寒,增强抵抗力,从根本上改善体质。
通过上面关于枸杞叶茶的做法的详细介绍,现在对于我们大多数人来说,都应该基本了解到了枸杞叶,也知道了其实枸杞叶茶是真实存在的。不过枸杞叶茶的做法相对于其他的茶来说似乎复杂了一些,不过枸杞叶茶的作用与功效还是有很多的,所以大家不妨学着自己做下。