在日常生活中,我们经常吃的水果有苹果和雪梨,我们知道苹果对于美容养颜有一定的促进作用,而且苹果是一年四季都可以食用的水果哦,固有每日一个苹果,皮肤就会红润润的说法哦,那么雪梨呢,其实雪梨在润肺止咳方面的功效还是蛮不错的哦,咳嗽的时候经常都吃雪梨糖水哦。
当然雪梨性偏寒,那么脾胃虚寒的人还是要禁吃的,雪梨对于喉咙不好的人吃了效果还是不错的,雪梨可以生吃,也可以煮成糖水吃,因此,喉咙不舒服的人可以和一碗雪梨糖水哦,特别是用冰糖更好。
材料
雪耳一多半,白糖八勺,雪梨两个
红枣两把,枸杞两把
做法
1、将所有材料准备好。
2、雪耳用清水浸泡10分钟后,整朵切开几部分,让雪耳可以充分泡发,泡发了30分钟后的雪耳用剪刀剪去蒂部,再剪成小小块。
3、好的雪耳洗净沥干,枸杞、红枣、雪梨分别洗净沥干,雪梨切小块
4、高压锅洗净依次放入雪耳、雪梨、红枣、枸杞。
5、锅内加适量水,盖上锅盖,大火至发出滋滋的响声,立即关火(用高压锅煮东西一般都很快熟,加上还有糖没放,所以一发出响声就要立即关火)
6、等高压锅排气后打开锅盖,取一小盆放8勺白糖(冰糖可用)。
7、中小火放入白糖,搅拌均匀。
这样一道滋阴润喉的雪梨雪耳糖水就做好了,其实这道甜品一般人都是可以食用的,当然脾胃虚寒的人还是少吃为妙,同样的,来着月经的女性朋友这几天也不要食用会比较好哦,我们用的糖最好还是冰糖,对润喉方面有一定的促进作用的。