对虾的营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。同时,对虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。 那么对虾的做法有哪些呢?在平时生活中我们如何做出美味又营养的对虾呢?接下来小编就向大家介绍如何制作菜葫芦对虾饺子。
菜葫芦对虾饺子原料:对虾、菜葫芦、韭菜、带膘猪脊肉、姜。
菜葫芦对虾饺子调料:油、盐、生抽、味精。
菜葫芦对虾饺子做法:
1、猪肉切小丁,加生姜末和生抽腌制备用;
2、对虾去头去皮,取肉切丁备用;
3、韭菜洗净沥干水分切碎备用;
4、西葫芦瓜去皮,擦成丝,加少许盐搅拌静置5分钟,然后尽量挤干水分后剁碎,再次挤干水分备用;
5、把以上备用的四种原料添加油、盐和味精拌匀即可。
以上就是菜葫芦对虾饺子,这种对虾的做法,美味而且营养,老少皆宜。对虾特别适宜中老年人缺钙所致的小腿抽筋者食用;适合孕妇和心血管病患者食用;适宜肾虚阳痿、男性不育症、腰脚瘙弱无力之人食用。