我们知道梨子有很好的润肺止咳的作用,它的口味非常的甘甜,有很好的清凉的作用,和冰糖在一起煮成梨水,在治疗咳嗽,缓解咳嗽方面的作用都是不错的,在煮的时候也要了解一些技巧,这样煮出来的梨子水功效会更好,可以放入冰糖,枸杞和银耳,这样润肺止咳的作用会更好。
怎样煮梨水止咳效果好
做法一
材料
梨、冰糖、枸杞、银耳。
做法
1、首先将准备好的干银耳提前用水泡发一下,然后去蒂撕成小块备用。
首先将准备好的干银耳提前用水泡发一下,然后去蒂撕成小块备用
2、雪花梨洗净,去核切成大块,不用去皮,皮很有营养的。
3、将雪花梨块、冰糖、枸杞、泡发好的银耳放入锅内。
4、加入2L左右的水,烧开。
5、接着改小火并炖40分钟左右,而这道梨水做出来之后主要就是喝水。
小诀窍
做梨水的梨最好使用雪花梨,因为雪花梨有较高的药用价值,具有清心润肺,利便,止咳,润燥清风,醒酒解毒等功效,中药“梨膏”即是用雪花梨配以中草药熬制而成的。
熬梨水的时候不用去梨皮,因为梨皮的营养很丰富,而且妈妈们可以放心,梨皮熬了不会有涩味的。
做法二
食材
梨若干、冰糖、不锈钢锅。
梨若干、冰糖、不锈钢锅
方法
1、把梨洗干净之后,切成薄薄的一片片的。
2、切好后别忘了把梨耙和梨中间的种子挖掉。否则煮出梨水来会比较苦哦。
3、把梨片放进锅里,然后根据梨的数量倒入一定的水,最好是开水。
4、然后盖上盖子,开大火开始煮梨水。