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养肝草属于药食同源吗

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2025-04-18

养肝草通常指具有保肝作用的中药材代称,其常见品种如垂盆草、赶黄草等未被列入国家药食同源物质目录。这类植物多属于中药材范畴,需在医生指导下使用,不宜作为普通食品长期食用。

药食同源物质需符合兼具营养属性和传统食用习惯的标准,例如山药、枸杞等。垂盆草等养肝草类药材虽含有黄酮类、多糖类活性成分,但临床主要用于辅助改善肝功能异常或肝损伤症状,缺乏作为日常食材的安全性评估数据。中药材与食品的界限在于剂量和用途,过量摄入可能引发消化道不适或影响代谢功能。例如垂盆草制剂需根据肝功能指标调整用量,自行采摘食用存在成分不稳定风险。

日常护肝需保持规律作息与均衡饮食,避免高脂高糖饮食及酒精摄入。若出现乏力、黄疸等肝病症状应及时就诊,肝功能异常者可在医生指导下使用甘草酸制剂、水飞蓟素等护肝药物,不可擅自服用中草药制剂。特殊人群用药前需完善肝功能检测评估风险。

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