药食同源养肝良方
肝脏健康与日常饮食密切相关。部分药食同源物质可能辅助维持肝脏功能,如枸杞子、菊花、决明子等均被收录于《按照传统既是食品又是中药材的物质目录》。需注意此类物质仅能作为膳食补充,不能替代药物治疗。
枸杞子含甜菜碱和枸杞多糖,研究显示其具有调节免疫、减轻氧化应激的作用;菊花中的黄酮类化合物可抑制脂质过氧化反应;决明子富含蒽醌类物质,动物实验证实能促进胆汁分泌。这些成分通过不同途径参与肝脏代谢过程,但具体作用机制尚未完全明确。需强调的是,现有研究多基于动物实验或体外试验,人体有效性仍需更多临床证据支持。过量摄入可能引发胃肠不适等不良反应,如决明子长期大剂量服用可能造成电解质紊乱。
日常养护肝脏需保持规律作息与均衡膳食,控制高脂高糖摄入,避免酗酒及滥用保健品。出现食欲减退、黄疸等症状应及时就诊肝病科。使用药食同源物质前建议咨询医师,尤其肝病患者需严格遵医嘱规范治疗,不可自行调整用药方案。