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药食同源的养肝药材

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2025-04-18

肝脏健康与日常饮食密切相关,药食同源的养肝药材包括枸杞、菊花、决明子等。这些物质既属于食物范畴,又具备一定的护肝作用,但需结合体质合理使用。

枸杞含有枸杞多糖,可减轻肝脏氧化损伤,常用于缓解视疲劳及肝肾阴虚症状;菊花中的黄酮类成分有助于调节肝火旺盛引起的目赤肿痛,但脾胃虚寒者不宜长期服用;决明子所含的大黄酚能促进胆汁分泌,适用于肝阳上亢型高血压人群。此类药材多以泡茶、煮粥等方式食用,但过量可能引发腹泻、腹痛等不良反应。需注意个体差异,慢性肝病患者、孕妇等特殊人群应避免擅自服用,避免与其他药物产生相互作用。

日常护肝需保持饮食均衡,限制酒精摄入。若出现胁痛、黄疸等异常症状,应及时就医完善肝功能检查。使用上述药材前应咨询中医师,根据体质辨证选用,避免与抗凝药、降糖药等同时服用。肝病急性发作期需优先接受规范治疗,不可依赖食疗替代药物。

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