前几天一个乡下的亲戚过来玩,带了一包干萝卜丝给我,说很好吃,可是我不知道怎么做,应该怎么做比较好吃呢?
小编解答
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大众养生网小编解答:干萝卜丝脱去水分,在紫外线充分照射下,钙、铁、B族维生素含量会增加,有利尿、化痰、顺气、解毒、消食化积等功效。干萝卜丝用于炖汤,具有较好的营养价值。可与猪肉等同炖,或与香菇同煮。还可以加些猪油、姜蒜末,做成包子馅,也别有一番风味。干萝卜丝需要泡水才能食用,但泡的时间不能太长,大约15分钟就足够了。
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