我想学着自己做烧饼吃,可是我并没有做烧饼的经验。在准备面粉的时候我就发愁了,不知道选择哪一种。烧饼需要怎么做呢?
小编解答
小编的建议仅供参考
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大众养生网小编解答:做烧饼用普通的面粉就可以了,一般是用开水和面,而且也可以加入一些凉水,等面团发酵后直接做,要注意火候一定要适宜,以免会烤焦,影响口味。在烧饼制作成功后,可以根据个人爱好选择蔬菜和肉类做成菜品,在烧饼中适当添加一些,吃起来也特别美味,还可以丰富烧饼所补充的营养,还可以补充维生素等其他物质。
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