一直都是买外面的炭烧猪颈肉,但是我感觉外面的东西还是有些不干净,所以我想自己做着吃,不知道怎么做不但好吃还有营养?
小编解答
小编的建议仅供参考
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大众养生网小编解答:炭烧猪颈肉是现在常吃的一种菜品,它的肉味香浓,香气满口,还柔软中透着嚼劲,它独特的味道为大众所接受。炭烧猪颈肉的做法并不是很难,主要是在选料上要谨慎,说选肉一定要精准,必须是猪颈肉,烹饪时也要保证腌制时间,腌制时间不低于三小时,否则入味不佳,虽然炭烧猪颈肉好吃,但也不能过量食用。
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