一般胆固醇含量高的人,平时在饮食上一定要克制一下,因为胆固醇一旦过高,就跟容易得一些疾病一样。所以在日常饮食中要控制胆固醇的摄入量,不要吃胆固醇含量高的食物,比如动物肝脏或者是鸡蛋黄等,另外可以多吃一些蔬菜水果,尤其是可以多吃些西红柿,因为西红柿中含有一种能加速胆固醇在体内转化的物质,这样胆固醇就不会在体内堆积。
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