干蛏子应该怎么做?

关键词:蛏子烹饪方法如何烹饪家常做法

小编解答

小编的建议仅供参考

  • 干蛏子是我喜欢吃的一种食物,以前有老妈做,现在嫁人了,只能靠我自己了,但是我不会做啊,那么干蛏子应该怎么做?

    大众养生网小编解答:

    1、首先用水泡发干蛏子(尽量泡的时间长一点儿)然后洗净 

    2、然后把大葱切段

    3、准备好干辣椒、干花椒

    4、锅里放入油烧7成热后

    5、放入准备好的葱姜蒜 干辣椒和花椒

    6、炒出香味后

    7、放入泡发的干蛏子

    8、大火爆炒

    9、倒入适量的酱油调色

    10、翻炒后加入适量的盐

    11、翻炒片刻后装盘,美味的爆炒干蛏子就出锅了

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