如何做黑鱼汤好吃

老公在外地的朋友通过快递公司邮寄回来两条黑鱼，老公让我晚上做一条来吃，但由于自己从来没有做黑鱼的经验，所以担心做出的黑鱼不好吃，所以想问问如何做黑鱼汤好吃？

黑鱼汤是以黑鱼、豆腐为主要原料，搭配葱、生姜、蒜头、盐等辅助制作而成的食物。首先爆香姜片、蒜头切块的鱼倒入煸至变色。然后将烧开的开水倒入锅里，放葱大火烧开。然后再倒入砂锅中，盖上盖子继续中火15分钟以上。鱼汤变成奶白色到时候加入实现处理好的木耳、枸杞，盐和黑胡椒适当，加入嫩豆腐，然后继续烧煮五分钟即可。由于口味等差异，在具体调料搭配侧重点可以结合自己的口味特点。