喝醉酒用什么解酒最好呢？

我的哥哥今年40多岁了，他非常爱好喝酒，每逢遇到三五个知己的时候，总要喝醉，并且喝醉了就发疯，我想问一下，喝醉酒用什么解酒最好呢？

大量饮酒对身体的危害是非常大的，所以在喝酒的时候要适可而止，如果喝醉了的话，可以用白菜醒酒，将大白菜心切成细丝，加上一些白糖和醋，当凉菜食用有解酒的功效，也可以用白薯解酒，将生白薯搅碎，加上一些白糖，搅拌后服下也能起到解酒的功效，另外可以多吃一些水果，比如柿子，雪梨，甘蔗，青果等。适当喝一些绿豆粥或者牛奶也能起到解酒的功效。