粉丝贝壳的做法

作者:admin1024  时间:2016-10-25 15:21:15  来源: 大众养生网

每当你肚子咕咕叫的时候,你多数会选择打开手机APP点单。也许你过惯了这样的生活,但是你不觉得外面的食物都很单一,吃起来简直味同爵蜡。所以,为了吃得更好,你有必要跟我来学一下粉丝贝壳的做法。

粉丝贝壳的做法

1.贝壳买回来用大量的清水冲洗几次,到洗出来的水干净为好。然后用刷子把贝壳的表面刷干净,再冲洗一下。

2.锅里加水煮开,加进几滴白酒,贝壳倒下去煮开,直到它的嘴巴打开。然后打开壳拿清水冲洗,把里面的贝肉的脏东西去掉。

3.把弄干净的贝壳去掉一边没有肉的壳,保留有肉的那边。整齐排放在碟子上。

4.事先泡好的粉丝切成小段,加上麻油和油酱油辣椒酱调味。

5.把粉丝铺在贝壳上面。

6.锅里加1/2的清水煮开,然后用架子把贝壳碟子架起来,盖上盖子蒸10分钟。

7.蒸好后,在上面撒上葱花,并淋上烧开的熟豉油就可以了。

粉丝贝壳的做法介绍完了,你应该也掌握得差不多了。那么,你现在就可以去厨房了,为了家人、孩子、自己,请认真地做好这道菜,这是一份别样的“心意”。

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