银耳又叫做白木耳，是一种营养价值很高的食物，具有很好的益益气清肠的作用，有很好的补脾开胃的效果，能够提高身体的免疫力，在预防肿瘤方面的作用也比较明显，富含蛋白质脂肪和多种氨基酸，下面我们就来了解一下银耳的作用有哪些？
银耳有润肺生津的作用，吃起来比较软糯，里面有一定的黏性蛋白，对于促进润肺的功效能够发挥很好的作用，另外还有一定的止咳化痰的效果。
很多女性都知道，银耳具有一定的美容养颜的作用，平时多吃一些银耳，能够促进皮肤的光滑，能够增加皮肤的弹性，给人以一种特别水润的感觉，尤其受到很多爱美人士的欢迎。
在治疗口腔溃疡方面也能够发挥很好的作用，银耳里面的黏液能够修复皮肤组织，尤其对于口腔溃疡出现的皮损，有很好的修复的功能。
平时适当的吃些银耳，能够提高身体的免疫力水平，具有很好的，提高抗病能力的作用，尤其是在夏天的时候，适当的吃些还有消暑止渴的功效。
在购买银耳的时候也要有所注意，不要买一些特别洁白的，因为这种银耳有可能是用硫磺来熏制的，这种银耳对人体是有害的，再购买银耳的时候，最好买稍微发黄一点的。
以上简单的了解了银耳的作用有哪些？平时生活当中适当的吃一些银耳，对于身体有很好的调理和保健的作用，能够促进免疫力的提高，另外还有一定的美容养颜的功效。
