红豆薏米粥是比较常见的保健养生粥，对于女孩子来说，适当的喝一些有一定的美容养颜的作用，另外还有一定的排毒功效，能够促进肠胃的消化，在预防便秘方面的作用也比较好，另外还有一定的防癌抗癌的功效，有不错的补血补气的作用，下面我们就来了解一下红豆薏米粥的做法。
准备薏米适量，准备红豆适量，另外准备适量的水。
红豆和薏米都不易熟，所以在煮粥之前要提前浸泡2到3个小时左右，把浸泡好的红豆和薏米放到电饭煲中，开启煮粥键，这样就可以了。当然如果家中有高压锅，可以上气，大火烧开，再用小火煲20分钟。
自然排气以后，红豆薏米粥就做好了，在吃的时候可以适当的放一些白糖，口感会更好。红豆薏米粥都不是粘性的食材，所以煲出的粥比较清汤寡水，但是吃起来口感还是不错的，另外在调养身体方面的作用也非常的好。
红豆薏米粥的保健身体作用非常的不错，尤其是在除湿方面的功效非常的好，适当的吃一些有很好的利水利尿的作用，对于预防水肿能够发挥不错的效果，红豆和薏米有很好的补益肠胃的作用，里面富含膳食纤维，能够增加肠胃的蠕动，另外在补气补血方面的效果也是不错的。
尤其是红豆里面富含铁质元素，对于预防缺铁性贫血的效果还是很好的，当然也要注意薏米属于性寒的食材，平时适当的吃一些有调养保健的作用，但是不能食用过量，尤其是对于脾胃虚寒的人士来说，不能过多食用。
