众所周知，维生素c和维生素e都是具有抗氧化、抗衰老功效的两种维生素，因此备受女性朋友们的喜爱。很多女性朋友甚至还会同时食用二者来抵抗皮肤的衰老。可是这维生素c和维生素e真的可以一起食用吗？
维生素c和维生素e可以一起吃吗？
其实维生素c和维生素e这两种维生素是可以一起食用的，这主要是由于它们的吸收途径完全不同而决定的。维生素c是属于水溶性的，是需要渗透吸收的，而维生素e则是脂溶性的，是需要人体肠道细胞膜上的脂蛋白通过耗能进行吸收的，因此人们是完全可以将二者放在一起食用的。
维生素c和维生素e同食效果好吗？
虽然维生素c和维生素e可以一同食用，但是二者同食的效果到底好不好呢？这个问题一直困扰着人们。其实，维生素c和维生素e同时的效果是要比单独食用一种要好的多的。这主要是由于维生素c和维生素e虽然都具有抗氧化和抗衰老的功效，但是它们所对抗的自由基确是不同的。维生素c对抗的是人体水份中的自由基，维生素e则是对抗着人体脂肪中的自由基，因此它们达到的效果也是不同的。维生素c作用在人体主要表现在美白皮肤上，而维生素e作用在人体则主要表现在淡斑、延缓皮肤衰老上。如果二者搭配食用，不仅可以增加人体皮肤的抵抗力，同时维生素c还可以使维生素e达到循环利用的作用，让美白、淡斑、抗衰老的效果加倍。
