能够改善血管硬化，恢复血管弹性的营养素通常有膳食纤维、不饱和脂肪酸、维生素E、维生素C、叶酸等。如果血管硬化、血管弹性差的情况比较严重，还要及时前往医院进行治疗。
1、膳食纤维：膳食纤维可以促进肠道的蠕动，一般可以减少机体对胆固醇的吸收，降低血液中胆固醇的水平，改善血管硬化、血管弹性差等情况。
2、不饱和脂肪酸：不饱和脂肪酸一般可以降低血液中的低密度脂蛋白胆固醇水平，往往可以改善血脂代谢，对缓解症状也有较好的效果。
3、维生素E：维生素E是一种较强的抗氧化剂，可以清除体内的有害自由基，预防或延缓动脉粥样硬化的进展。
4、维生素C：维生素C通常也有较强的抗氧化作用，能够保护血管壁免受自由基的损害，也能够辅助提高自身的抵抗能力。
5、叶酸：叶酸可以参与红细胞的合成，如果体内缺乏叶酸可能会使血液粘稠度增高，加快动脉粥样硬化的进展。
在日常生活中，需要养成良好的生活方式，比如合理饮食、适量运动、保持充足睡眠等，避免血管组织发生损伤。
